投资奇少 回收特快 项目建议书 之所以风靡全国 就因为是好项目 和总部持之以恒的支持 神界公司 —————————————— —————————————— 连锁总部 项目建议书 中餐历史悠久，烹调之道博大精深，大酒店、高档酒楼生意好者不在少数， 成规模者也随处可见。然而，中式快餐包括各种风味餐成气候者却如凤毛麟角 ， 屈指可数。原因何在？ 快餐不同于正餐，快餐有快餐的规律。 研究正餐规律早已是传统，而对于现代社会产生和需要的快餐，了解者都 不多，更不用说能够驾驭者了。 快餐是什么？外国人有汉堡包，中国呢？ 快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位；而产品必须标准化、程序化生 产，上菜速度快。但仅此还不够，例如快餐的一个诀窍，那就是能够外卖。君 不见洋快餐不仅可以坐在店里吃，还可以站着吃、走着吃吗（可以提高营业额 30%至 70%）？这就是许多所谓中式快餐的致命弱点。无怪乎有人说中国没有 真正的快餐，不是一点道理没有。 神界研发的系列风味餐厅，是中餐与快餐规律的结合体，既符合中国人的 口味和中国大众消费习惯，又符合快餐标准、简洁、快速的生产和消费原则。 独到的工艺技术和秘方调味，高水准的营销组合，使神界系列风味餐厅一 经推出，就备受大众欢迎。而“神界”快餐面向中小投资者的“低投入，低成 本，高收入，高利润”的特点，则对加盟者最具吸引力。“半年至一年收回投 资”，一点不在话下。 1．神界是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事。 2．神界有对中餐普遍规律的深入研究；而不是偶得一店成功。 3．神界重视对加盟商的服务和支持；而不是卖牌子撒手不管。 4．神界的培训扎扎实实，负责到底；而不是敷衍了事，根本没有培训力量。 5．加盟神界连锁，成功率 90%；而个人独立创业，成功率只有 20%。 6．食材选择和组合靠科学；而不是靠自己兴趣和爱好。 7．加入联合舰队，组成连锁网络，规模大，声势大，知名度高；而不是小 家小户小字号。 8．神界独有经营技术资产和保密配方生产的菜品；而不是易于模仿的街头 流行小菜。 9．强大的营销专家队伍，策划与实施配套；而不靠单打一的经营手段。 10．为中小投资者量身定做，投资小，获利高；而不是“贪大求洋”，加 重投资者经济负担和投资风险。 1．有责任心和事业成就感者。 2．有资金保障者。 3．店面处于人口密集区或人潮集中的街道，以路口为佳。 4．店面营业面积（餐厅面积，以下同）： 三星店：200～300 平方米； 二星店：100～200 平方米； 一星店：80～100 平方米。 5．店面临街宽度：5～15 米。 6．授权费： 三星店：RMB 8 万元； 每地区前六个店优惠价： 二星店：RMB 6 万元； 三星店：RMB 6 万元 一星店：RMB 5 万元； 二星店：RMB 5 万元 一星店：RMB 4 万元 7．保证金：加盟店向总部交 1 万元 的信誉保证金，加盟店未有损害连锁品牌 信誉和总部利益的行为，在退出连锁时保 证金返还加盟商。 8．管理费：加盟店每月向总部交营业额 3% 的管理费。 9．广告宣传费：加盟店每月向总部交 1000 元的广告宣传费，用于统一的广 告宣传。 以 200 平方米店为例，最低投资约 15 万元，详见下表： 前 厅 开水机 1台 1700 1700 品 名 数量 单价 金额 排烟系统 1套 7000 7000 冷藏酒水柜 1台 1700 1700 工作台 2套 1500 3000 收款机 1台 2400 2400 五层货架 2套 1000 2000 快餐桌椅 25 600 1500 电磁炉 2 300 600 三槽水池 2 1000 2000 套 空调（5 匹） 2台 0 8500 1700 0 其他 5000 厨 房 54300 单眼炒蒸灶 2台 2500 5000 低汤炉 1台 1100 1100 冷冻柜 1台 3000 3000 冷藏柜 1台 3000 3000 厨房用具 5000 其他 …… 装 修 4000 0 总计约 15 万元 仍以 200 平米店为例，可设 100-150 个餐位，设备设施投资不超过 15 万元， 营业时间分为 12 小时和 24 小时（营业时间的选择需根据所在地址环境确定）， 年收入分别可达 190 万元和 248 万元，利润为 46 万元和 62 万元，投资回收期 最快在半年以内完全可能。详见下表： 月收入表 营业时间 人均消费 日就餐人数 日收入 月收入（万 （元） 元） 店内：300 4500 13.5 + 2.3 外卖： 50 750 = 15.8 店内：400 6000 18 + 2.7 外卖： 60 900 = 20.7 （元） 16 小时 24 小时 15 元 15 元 月 成 本、费 用 表 费用项目 人员工资 16 小时店费用 24 小时店费用 （元） （元） 13 人×700 = 9100 20 人×700 = 14000 店面租金 10000 10000 水电费 2000 3000 煤气费 1200 2000 原料成本 79000 103500 其他杂支 3000 3200 管理费(3%) 4740 6210 广告费 1580 2070 税金（5.5%） 8690 11385 合计 119310 155365 16 小时店每月利润为：158000 - 119310 = 38690 元 24 小时店每月利润为：207000 - 155365 = 51635 元 年利润分别为：16 小时店：38690 × 12 = 464280 元 24 小时店：51635 × 12 = 619620 元 1．地点评估：总部将根据准加盟商提供的地点，收集资料，其中包括人潮 商圈、消费者年龄结构、消费水平等，做一该地段总体评价。 2．店铺装修设计：总部提供装潢设计参考图纸，以保持连锁店装潢之统一 性，其中包括店面、灯箱、货架、桌椅等。 3．管理输出：总部提供全套《营运手册》，并负责培训，包括神界餐饮食 品制作的专业技巧、门市的应对礼仪、服务规范、成本控制、促销策略及管理 诀窍等。 4．产品和服务：总部提供独具特色的产品和服务以及营运模式，同时总部 委派高层人士到加盟店实地督导，协助解决营运中的问题。 5．营销策划：根据诸多开店案例的分析和对中外快餐规律性的研究，整体 策划，做到最低风险和高利润的境界。 6．市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。 国际权威组织统计： 单独开店成功率为 20%， 连锁开店成功率为 90%。 1．首次电话或传真询问（或参加推广会）。 2．阅览《项目建议书》等资料。 3．提交加盟申请书。 4．总部确认加盟资格。 5．签订《加盟意向书》，交定金（可退还）。 6．总部发出邀请函。 7．双方会面，加盟商进一步了解连锁项目，参观样板店，品尝食品等。 8．交付加盟金，签订加盟合同。 9．提供特许店店面设计方案。 10．按加盟统一规定筹备开业事宜：①加盟者及高层培训；②员工培训； ③对营业场所进行装修；④购买、充实所需相应设备、设施。 11．总部派员现场进行开业指导。 12．试营业。 13．正式开业。 特别说明： 1．加盟商可邀请我司工程人员上门服务，从店址选择、店面装修到购置设 备、招聘人员、训练员工、快餐店运营等，为加盟商提供最佳指导和服务。 （费用：加盟商负责我司工作人员的交通、食宿费用和每人每天 60 元的补 贴。） 2．加盟商需要提供的资料： 如果你是公司投资者请带齐：公司营业执照复印件；法人机构代码证；当 地的地图；当地的人口、面积及消费水平的分析报告；店铺内部结构、门脸及 周围环境的照片。 如果你是个人投资者请带齐：身份证原件及复印件；当地的地图；当地的 人口、面积及消费水平的分析报告；店铺内部结构、门脸及周围环境的照片。 经理或组长课程：连锁项目简介篇、服务篇、管理篇、营运篇。 服务员、迎宾员课程：连锁项目简介篇、餐厅服务篇、接待篇。 厨师课程：连锁项目简介篇、工艺技术篇（现场培训）。 地址： 邮编： 联系电话： 传真： 联系人： 特许经营店申请书 特许经营申请编号（由总部填写）□□□□ 填写日期 申请人姓名 专业 户籍地址 性别 出生日期 年 省 市（县） 工作经历： 月 学历 月 日 身份证号 区 街道 现在住址 邮政编码 年 联系电话 传真 居委 楼号 日 商业经验： 你适合的特许店面积： □ 200~300m2 □100~200m2 □ 80~100m2 资金来源及准备投资数额 什么使你对我们特许经营店感兴趣 申请人签字： 日 期： （注：请你仔细填妥此表及时传真或邮寄给我们，或直接携带此表到总部面谈 资格初审事宜，谢谢！）