侍应生领班岗位职责 1. 负责检查、指导待应生的工作,熟悉自己服务工作的每一道程 序,熟悉酒水、饮料的各类品种; 2. 落实每天卫生工作计划,保持营业场所的整洁、干净,完成酒 吧主管交派的工作。 3. 发挥带头作用,严格要求自己,对待应生耐心辅导,搞好培训 工作,并带领属下员工严格按操作程序进行工作; 4. 营业结束后,应清点台椅是否有遗留物品,收好酒水牌、餐牌、 花座等,关好电门(开关)。

doc文档 侍应生领班岗位职责

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