XX 商务酒店 20XX 年全年营销策划方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想; 为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实 施。 第一章 目标任务 一、客房目标任务:1200 万元/20XX 年。(客房 138 间) 二、餐饮目标任务:800 万元/20XX 年。(300 多个餐位的特色餐厅) 三、起止时间:自 20XX 年 1 月----20XX 年 12 月。 第二章 形势分析 一、市场形式 1、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争 仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:XX 正盛红谷大酒店、广州新世纪 大酒店、广州荣成大酒店、广州江南一家酒店, XX 君悦酒店,XX 皇冠酒店, XX 公主酒店等。 4、与本店竞争散客市场的有:XX 合景喜来登度假酒店,广州记者乡村俱 乐部,云峰大酒店,广州昊银凯莱酒店,XX 大酒店,等。 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议 市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章 市场定位 作为 XX 路附近中档商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会 务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队 (3)中档的的商务散客。(4)各型会议。(5)参加展会的全世界商务客.(6) 各网络订房中心客人(7)区政府各协议事业单位 一、客源市场分为: (1)团队-------东风日产指定接待酒店,本省旅行社及周边外省市旅行社 (北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客-------首先 XX 区及周边地区,参加展会的商务客,协议单位散 客 (3)会议-------政府各职能部门、驻广州企、事业机构及 XX 区各商务公 司 协议单位商务公司开发范围,以 XX 商务酒店周围 10 公里为突破口,开拓 协议单位商务公司为全年主要工作:XXX 等单位都是我们潜在的客源市场。 二、销售季节划分 1、旺季:1、3、4、5、10、11、月份(其中黄金周月份:10、3、5,三个 月) 2、平季:2,7、8,12 月份 3、淡季:6、9 月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成 A、B、C 三类 a 类:省中旅、广之旅、金怡假期旅行社,南沙国旅,XX 国旅,时尚国旅, 自驾游商旅,番禺旅游总公司,港中旅,东风国旅,铁青旅等。 b 类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、国航、春秋、东方假期、 天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c 类:协议单位团房及其它。 *按不同分类制定不同旅行社团队价格 (1)稳定 A 类客户,逐步提高 A 类价格。 (2)大力发展 B 类、C 类客户,扩大 B、C 类比例。 2、境外团旅行社: (1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。 地接社;XX 国旅,金怡假期旅游,南沙国旅,番禺旅游总公司 (2)马来西亚东南亚市场 地接社:天马国际 (3)新加坡:山海国旅 (4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅 3、确定重点合作的旅行社: 省中旅、铁青旅、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国 旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、风之旅、广之旅、民间、海航商务、 国航风情等。 第四章 不同季节营销策略 根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例, 每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。 1、旺季:1、3、4、5、10、11 月份 ★20XX 年 1 月(31 天)3 月(31 天)、11 月(30 天) A、每天团队与散客预定比例:6:4, B、房价:团队价:200 元/间,散平均价:280 元/间 C、月平均开房率:90%即 124 间/日 D、每日收入:团队:14800 元,散客:14000 元 E、3 个月总(92 天)收入:255 万元,月平均:85 万元 2,4 月份春交会广州交易会黄金月,5 月份黄金周,10 月份秋交会黄金月 1)房价:团队房:308 元/间散平均价 408 元/间 2)月平均开房率:98%即 135 间/日 3)每日收入:团队:81 间×308 元=24948 元散客:18000 元 4)三个月总(93 天)收入:400 万,月平均:133.3 万 20XX 年 1 月份营销策划方案: 1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。 2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。 4、加强婚宴促销。 5.加强年宴饭的推广,拟定情人节营销方案,餐饮与客房及其他娱乐设施 互动销售,提高酒店经营业绩 6.拟定春节长假营销方案,开拓自驾游,背包驴友旅游散客市场。 20XX 年 3 月份营销策划方案: 1、加强会务、商务客人促销。 2、加强婚宴促销。 3、“五一”黄金周--------客房销售 3 月中下旬完成促销及接待方案。 4,拟定春交会营销策划,争取酒店利益最大化,发展更多的展会客源。 5 接待美博会商务客人,开拓美博会长期固定客户。 20XX 年 4 月份营销策划方案: 1、加强会务、商务客人促销。 2、加强婚宴促销。 3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。 4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节 ------以“献给母亲的爱”为 主 5,重点接待广交会客户,维护客源关系,增加广交会长期客户。资料存入 客史。 6,进行餐、房组合销售,提高餐饮经营收入。 20XX 年 11 月份营销方案: 1、加强对春节市场调查。 2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。 4、加强婚宴促销。 5,总结秋交会客源入住情况,分析在接待过程中存在的不全之处,拟定健 全的方案,及时补救。增加更多的秋交会稳定客户。 20XX 年 10 月份营销策划方案: D、本月工作重点: 1、加强会议促销。 2、加强婚宴促销。 3、加强商务促销和协议签订。 4,重点接待秋交会客户,开拓秋交会固定客源。 5、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10 月上旬餐饮部、 销售部完成制作圣诞菜单。 6、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节 (1)餐饮部 10 月下旬完成制作方案。 (2)销售部、餐饮部 10 月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案, 由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。 5 月份营销策划方案: 1)加强会议促销。 2、加强婚宴促销。 3,把握五一长假黄金周旅行社团房入住,控制团房价格,使团房价格最大 化,开拓质量高的旅行社团队。 4,实施“母亲节”活动方案并促销;母亲节 ------以“献给母亲的爱”为 主, 采取客房与餐饮及各类娱乐设施相结合,捆绑销售。 5,总结春交会展会客人入住情况,不断完善展会服务,提高展会竞争力度, 广开展会长期固定客户,保障每届交易会的利益最大化。 6,加强“六一”儿童节、父亲节活动促销 *20XX 年 2 月份平季营销策划方案(本月只有 28 天): A 春节黄金周:全部七天 1)1,2、3、4、5.6.7 日,团:散=5:5 房价:团:200 元/间,散:280 元/间 开房率:90%即 124 间/日 每日收入:团:12400 散:12400 4)黄金周收入:173600 万元 B 当月余下日收入:55 万元(21 天), 预定比例:团:散=6:4, 房价:团队价:180 元/间,散平均价:260 元/间 开房率:85%即 117 间/日 每日收入:团:13320 元,散:13000 元 C、本月总收入:72 万元 D、本月工作重点: 1、加强会议促销。 2、加强婚宴促销。 3、加强“三八节”活动促销。 4.拟定三月份踏青季节各旅游散客营销策划,结合客房与餐饮互动销售。 20XX 年 7、8,12 月平季营销策划 *A、20XX 年 7 月(31 天),20XX 年 8 月(31 天): 预定比例:团:散=7:3 房价:团队价:180 元/间,散平均价:260 元/间 开房率:85%即 117 间/日 每日收入:团:9576 元,散:9360 元 二个月总(62 天)收入:140 万元,月平均:70 万元 A、各月工作重点: 7 月份: 1、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销。 2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7 月中旬餐饮 部 完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。 3、中秋节----------月饼促销,7 月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完 成 广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。 4,拟定建军节营销策划方案,综合餐饮与客房及其他娱乐设施,全面互动 营销。提高酒店经营业绩。 8 月份: 4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。 5、加强商务散客促销,制定出 9 月份团、散用房与月饼奖励促销方案。 6、国庆节客房、节后婚宴-------8 月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案, 餐 饮、销售部完成接待及促销方案。 20XX 年 6、9 月份淡季营销策划 *A、20XX 年 6 月(30 天),20XX 年 9 月(30 天): 预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:170 元/间,散平均价:240 元/间 总开房率:70%即 97 间/日 每日收入:团:11390 元,散:7200 元 二个月总(60 天)收入:112 万元,月平均:55 万元 B、各月工作重点: *6 月份: 1、加强对“高考房”市场调查。 2、加强署期师生活动促销。 3、加强商务促销。 4. 策划谢师宴营销方案,市场定位,价格定位,折扣定位。 5.实施会员大优惠月,会员卡储值 2000 元赠送 200 元,储值 5000 元赠送 800 元,储值 10000 元赠送 1800 元 *9 月份: 1、加强会务促销。 2、加强商务促销。 3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。 4、制定“圣诞”活动方案。 5,针对商务协议单位,也可以制定优惠卡储值赠送现金卷,或客房。可以 稳定更多的协议单位,成为忠实客户。 预算全年客房营业收入:万元 年平均开房率:84% 每日可供租房数:138 间 计划每日出租房数:115 间(其中:团队 69 间/日,散客 46 间/日) 平均房价:团队:210 元/间,散客:290 元/间。 每天收入:团队:14490 万元,散客:13340 万元 5、会务设施和其它代理收入:20 万元

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